Kaubanduslik elektriline lihalõikur

Kaubanduslik elektriline lihalõikur

Toote materjal: 304 roostevaba teras
Nimipinge: 380V/50Hz; 380V/60HZ; Kohandatav
Toote võimsus/töötlemisvõimsus: 300-800KG/H
Võimsus: 1,5 kW
Masina netokaal: 140 kg
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid

Parameeter

Mõõtmine

Toote nimi

Konveieriga eemaldatav keedetud liha viilutaja

Toote materjal

304 roostevaba teras

Nimipinge

380V/50Hz; 380V/60HZ; Kohandatav

Toote võimsus / töötlemisvõimsus

300-800KG/H

Võimsus

1,5 kW

Masina netokaal

140 kg

Kohandatav

Jah

Üldine mõõde

1380 * 680 * 1200 mm

Toote rakendus

Sobib küpsetatud toitude (nt keedetud veiseliha/veise kõõluse) viilutamiseks

Rakendusala

Lihatöötlemisettevõtete seadmed; külmutatud toidu seadmed; suupistetoidu varustus; teised

Spetsifikatsioon

Vormi laius: 12 cm
Plastist suu: 15 cm

Viilutamise spetsifikatsioon

1-20 mm

 

Kuum tags: kaubanduslik elektriline lihalõikur, Hiina kaubanduslike elektriliste lihalõikusmasinate tootjad, tarnijad

Kaubanduslik elektriline lihalõikur: võimsus ja tõhusus{0}}mahukate köökide jaoks

 

Kiires-toitlustusmaailmas-olgu see kihav restoran, kiire toidupoe lihaosakond, toitlustusettevõte, mis korraldab suuri üritusi või toiduvalmistamise teenus, mis valmistab igapäevaselt sadu portsjoneid, -kiirus ja usaldusväärsus ei ole ainult toredad-toitlused{{4; need on hädavajalikud. Kaubanduslik elektriline lihalõikur on tööhobune, kes vastab nendele nõudmistele, ühendades tugeva võimsuse ühtlase jõudlusega, et tulla toime suure-mahuga viilutamistöödega ilma higistamata. Erinevalt käsitsi viilutitest, mis tuginevad füüsilisele jõule ja aeglustuvad vahetuse kuludes, teeb elektriline mudel ühtlaseid ja ühtlaseid lõikeid tund-tunni järel, tagades, et teie köök järgib tellimusi, vähendab ooteaegu ja säilitab kõrged standardid, mida teie kliendid ootavad.

 

Kaubandusliku elektrilise lihalõikusmasina peamiseks eeliseks on selle mootor,{0}}mis on spetsiaalselt loodud kommertskasutuse raskeks kasutamiseks. Need mootorid on loodud töötama pidevalt, olenemata sellest, kas viilutate 50 naela toorest veiseliha burgerite jaoks, 20 naela kalkuniliha võileivavaagna jaoks või 30 naela juustu küpsetusplaatide jaoks. Erinevalt kodumajapidamistes kasutatavatest elektrilistest viilutitest, mis kuumenevad sageli üle 15-20-minutise kasutamise järel, püsib kaubanduslik-mudel jahedana isegi tipptundidel, välistades masina jahtumise ajal seisakutest tingitud pettumuse. See töökindlus on ülioluline köökide jaoks, mis ei saa endale lubada aeglustumist laupäevase lõunasöögi ajal tavalises söögikohas või pulmatoitlustustellimuse ettevalmistamisel, iga minut loeb ja töökindel elektriline viilutaja tagab, et teie meeskond püsib õigel teel.

 

Järjepidevus on veel üks kvaliteetse kaubandusliku elektrilise lihalõikuri tunnusjoon. Kaubanduslikus keskkonnas ei kahjusta ebaühtlased viilud mitte ainult esitlust,{1}}vaid mõjutavad portsjonite kontrolli, toidukulusid ja klientide rahulolu. Liiga paks viil tähendab, et tarbite portsjoni kohta rohkem liha, mis suurendab kulusid, samas kui liiga õhuke viil tähendab, et kliendid tunnevad end puudulikuna. Elektrimootor tagab ühtlase tera kiiruse, nii et iga viil-olgu see päeva esimene või viies{5}}sajandik-ühe paksus. Reguleeritav paksuse juhtseade on täpne, võimaldades teil valida kõike alates -õhukesest paberist (sobib ideaalselt carpaccio või prosciutto jaoks) kuni paksude lõigeteni (ideaalne praadide või praadide jaoks) ning lukustusmehhanism tagab, et seade jääb ühtlaseks isegi siis, kui masinat kasutab mitu töötajat.

 

Ergonoomika ja ohutus on ka kaubanduslike elektriliste lihalõikurite disainimisel esmatähtsad. Köögitöötajad veedavad tunde jalgadel ning ebamugavad seadmed võivad põhjustada väsimust ja isegi vigastusi. Nendel viilutitel on toidukäru ergonoomilised käepidemed, mis muudavad liha kerge vaevaga läbi tera suruda. Terakaitse on vastupidav ja hästi-asutatud, vältides juhuslikku kokkupuudet terava teraga. Paljud mudelid sisaldavad turvaelemente, nagu toitelüliti, mis lülitub välja, kui kaitse eemaldatakse, või libisemiskindel alus, mis hoiab masina stabiilsena ka raske kasutamise korral. Need funktsioonid mitte ainult ei kaitse teie töötajaid,{6}}vaid vähendavad ka õnnetuste ohtu, mis võivad põhjustada kulukaid seisakuid või vastutusprobleeme.

 

Puhtus on kaubanduslikes köökides pidev probleem ja kaubanduslikud elektrilised lihalõikurid on ehitatud seda silmas pidades. Paljudel mudelitel on "probleemideta puhastus" disain koos eemaldatavate toidukärude, terakaitsete ja viilutamisalustega, mida saab kergesti eemaldada ja pesta. Roostevabast terasest konstruktsioon on vastupidav korrosioonile ja plekkidele ning pühib kiiresti maha desinfitseeriva lapiga, tagades, et järgite kõiki toiduohutusnõudeid ilma puhastamisele tunde kulutamata. Mõnel täiustatud mudelil on isegi siledad õmblusteta pinnad, mis kõrvaldavad praod, kuhu toit võib kinni jääda, muutes desinfitseerimise veelgi tõhusamaks.

 

Mitmekülgsus täiendab kaubandusliku elektrilise lihalõikuri eeliseid. Need masinad ei ole mõeldud ainult liha jaoks,{1}}need käitlevad mitmesuguseid toite, sealhulgas juustu, leiba (paksude-lõigatud võileiva viilude jaoks), puuvilju (nt arbuus või ananass vaagnatele) ja isegi köögivilju (nt suur sibul või kapsas kapsasalati jaoks). See mitmekülgsus tähendab, et saate ühest seadmest rohkem kasu, säästes oma köögis ruumi ning vähendades ostmiseks ja hooldamiseks vajalike tööriistade arvu. Restorani jaoks, mis pakub kõike alates praadidest kuni salatite ja vorstiroogadeni, on selline paindlikkus hindamatu.

 

Lõppude lõpuks on kaubanduslik elektriline lihalõikur investeering teie köögi tõhususse ja kasumlikkusesse. See vähendab tööjõukulusid, vähendades ettevalmistusaega, parandab portsjonite kontrolli, et vähendada toiduraiskamist, ning tagab, et iga serveeritud roog vastab teie kvaliteedi- ja esitusviisi standarditele. Olenemata sellest, kas olete väike bistroo, kes soovib võileibade valmistamist kiirendada, või suur toitlustusettevõte, mis tegeleb tuhandete portsjonite käitlemisega, pakub see masin võimsust, töökindlust ja järjepidevust, mida vajate kommertstoitlustusmaailma konkurentsitihedas edu saavutamiseks.